Första skörden.

Första skörden.

Nu är alla frön, bönor, ärtor och småplantor från förodlingen inomhus, i jorden och det är bara att lägga sig i hängmattan och vänta. Nästan iallafall. Det ska ju vattnas och rensas ogräs också. Men bevattningssystemet är nu installerat och vattnar mer eller mindre alla bäddar som vi gjort genom en timer. Rensningen av ogräs är också minimerad när väl grödorna har kommit upp då vi täcker jorden med gräsklipp eller liknande för att försvåra för ogräset att trivas. Men runt morötterna och palsternackorna får man rensa ett tag till, de tar ju så lång tid på sig i början.

Kålen verkar trivas i våra bäddar som är täckta med nät för att inte kålfjärilen m.m. ska kalasa. Igår skördade vi den första, grönkålen, fizzkålen och palmkålen som direkt gick ner i lunchlasagnen, mums. Det är då man känner att det är värt mödan att förodla när man kan skörda redan i maj. Hängmattan är iallafall uppsatt, för möjlig vila, då mycket av arbetet redan är gjort i trädgården.

Förodla

Förodling av kål.

Förodling av kål.

Förodlingen är i full gång, idag sattes 160 kålväxter av olika slag. Det är en härlig blandning av diverse grönkål, svartkål, broccoli, blomkål, brysselkål, vitkål, rödkål och spetskål m.m. Dessa kommer ta upp två bäddar i trädgården i sommar som kommer täckas med nät att att inte kålfjärilen m.m. ska komma åt dem. Sedan tidigare har vi sått 100 purjolök, 350 gul lök, fyra sorters chili, physalis, rotselleri, oregano, basilika och lite sparris för att utöka den redan befintliga sparrisbädden.

I en annan bädd i det påbörjade trädgårdslandet finns redan 350 vitlöksklyftor och väntar på att det ska bli varmt. Om ett par veckor är det dags för squashen att komma under jord härinne men där vågar jag inte erkänna hur många sorter det blir…(grannarna på andra sidan väggen är inte lika tokiga som jag i denna grönsak med oändliga möjligheter.) Om en månad är det arbetshelg i trädgården och då hoppas vi att tjälen har försvunnit och våren kommit igång på allvar.

Sticklingar av diverse bärbuskar.

Sticklingar av diverse bärbuskar.

Såhär på vårvintern är det perfekt att planera utökningen av bärbeståndet i trädgården. Svarta vinbär är perfekt till smoothie, pannkakor och saft.  De röda är vackert till glassen samt garnering av sommarens chokladtårtor. Fjäder är också en härlig buske med många användningsområden. Du kan använda både blommorna och bären för att göra t.ex. saft. Men koka alltid bären så att det farliga ämnet, sambunigrin försvinner. Dubbelkolla även så det inte är druvfläder som du tar skott ifrån, de har röda bär. Aronia är också en trevlig buske med fina bär.

 
Det är just i denna tid du ska ta sticklingar, klipp av årsskott 15-25 cm långa från dina redan befintliga buskar. Du kan också fråga en granne eller ta en promenad till något gammal torplämning. Det är inte ovanligt att det växer förvildade buskar i närheten av någon inrasad jordkällare eller liknande. Glöm inte fråga markägaren för säkerhet skull. Skotten klipper du med en ren sekatör precis under en knopp. Fyll stora plastinnerkrukor med såjord och sätt grenarna utefter kanterna där det finns mer luft. Vill du snåla på såjorden så sätt en mindre kruka i mitten så minskar du på jordvolymen och på så sätt du kan sätta fler skott runt den innersta innerkrukan. Sedan sätter du ut krukorna utomhus där solens våren solstrålar inte torkar ut jorden snabbt. Efter någon månad börjar rötterna sakta sätta fart och  bladen börjar spira. Framåt sensommaren eller hösten kan du kolla hur rötterna mår och om du vill plantera ut de i trädgården. En del sticklingar kommer inte klara omställningen men om du tar många sticklingar så gör det ändå inget. Det viktigaste är att hålla koll så inte jorden torkar ut. Lycka till med förökningen av bärbeståndet i din trädgård.

Under 2017 var verksamheten vilande, men det var mycket som hände kring föreningens medlemmar och fokus låg framför allt på ett långsiktigt boende.

Vinter på Gamla Skolan

Gamla Skolan i vinterskrud

Henrik, Ellinor och Anton köpte fastigheten Gamla Skolan vid Krokstad utanför Säffle under början av 2016 och inledde en mycket omfattande renovering innan alla hade flyttat in senare samma höst. I samma tid föddes Ellinor och Antons son Edvin som ska fylla två år i oktober! Renoveringsarbetet pågår fortfarande och under hösten 2017 byttes söderväggens fasad och ett nytt tak låg på plats så sent som i december. Nu börjar dock fokus riktas mer och mer på trädgård och odling. Under förra året planterades ett tjugotal bärbuskar, hallonhäckar, rabarber, sparris, jordgubbar, humle och fem fruktträd. Under vår/sommar 2018 planerar vi att odla upp ca 500 löpmeter grödor i nyanlaggda odlingsbäddar. Mer om detta arbete kommer att rapporteras senare i vår!

Vinterlek vid Nergården

Vinterlek vid Nergården

Johan och Sara med familj köpte i maj 2017 en stor skogsfastighet, Spässlanda Nergården, intill Harefjorden strax norr om Säffle. Ett fantastiskt ställe med stor potential inom alla tänkbara områden. Flyttlass för både folk och fä gick mitt i varmaste sommaren. En ny hönsgård byggdes och den gamla hönsvagnen  kom väl till pass på den nya adressen, i väntan på ett större hönshus.

Tiden på Arvsbygården är förbi. Jag tror alla medlemmar kan enas om att de nästan fem år som föreningen verkade där var mycket lärorika och lustfyllda! Det var en innehållsrik period, där vi har hållit många workshops, arbetsdagar, festivaler, föredrag och fått många med värdefulla vänskaper och inte minst nya kunskaper. Allt detta har gett oss goda förutsättningar för ett fortsatt arbete, om än med ett lite annorlunda upplägg än den som beskrivet i den urspungliga visionen, eftersom föreningens medlemmar nu bor och verkar på olika fastigheter.

Nu siktar vi på mer aktivitet framöver, speciellt arbetshelger kommer att planeras inom kort!

Förra årets sommarföreläsning på Arvsbygården

Förra årets sommarföreläsning på Arvsbygården

Söndag den 24e juli kl 12-15 kommer Stephen Hinton till Arvsbygården för att ge en föreläsning om Inre Omställning, ett centralt ämne när det kommer till Omställningsrörelsen och arbetet med att ställa om till ett långsiktigt hållbart samhälle. Säkert blir det många andra intressanta frågeställningar därtill!

“Att ställa om till en ny ordning, med mindre energi och förmodligen mindre global handel kommer att innebär även en inre omställning. Att vi har en material överflöd men är inte lyckliga ändå kanske har sin ursprung i hur den rådande världsbilden har påverkat vårt sätt att se på livet? Medan diskussioner har gått varmt om alternativa valutor, vindkraft, oljetopp, småskalig produktion osv har andra grupper inom omställning arbetat med de inre aspekter av vad det betyder att ändra sin världsbild.”
Stephen Hinton var en av initiativtagarna till den Svenska Omställningsrörelsen, en gren i den nu världsomspännande Transition-rörelsen som startade i Brittiska Totnes för cirka tio år sedan. Stephen har stor kunskap och inblick i vad som händer inom omställningsrörelsen, bland annat så driver han själv Ekoenheten Ängsgärdet i Flen och har just startat tillverkning av Tiny Houses. Om detta får du säkert höra mer under föreläsningen!

Alla är välkomna att ta del av denna introduktion för att lära mer om vilka inre hinder vi möter när det kommer till omställningsinitiativ! det kommer bli paus för picknick så ta med dig korgen och slå dig ner på en filt hos oss – Eventet är helt gratis!

Nässlan

Nässlor på tork

Nässlor på tork

Såhär års är det perfekt att ladda skafferiet med nyttoväxten nässlan. De späda skotten är rik på det mesta! Det finns olika sätt att förvara den, ofta förvälls topparna nån minut för att sedan mixas och frysa in i platta paket. Ett annat sätt är att torka den. När den har torkat är den lätt att mixa och pulret kan användas i smoothie eller vid nästa brödbak. Hinner man inte med att skörda på våren kan man slå nässlan på sommaren och plocka de nya skotten som skjuter upp ur marken. Nässlan kan användas till mycket och har du inte provat lasagne gjord på nässlor och fetaost är det helt klart dags att prova!

Rensning i trädgårdslandet

Rensning i trädgårdslandet

Fix i trädgårdslandet

Fix i potatislandet

Idag samlades vänner på arvsbygården för lite trädgårdsarbete. Dagen började med att köra gödsel till potatislandet för att sedan fräsa ner det i jorden med en jordfräs. Därefter gjordes rader och potatisarna åkte ner. I år provar vi två nya sorter som heter Magenta love och Maris peer. Totalt blir det sju olika sorter potatisar varav tre är färskpotatis. Därefter var det dags för välförtjänt lunch där det serverades nyskördad nässelsoppa toppad med luftlök och hembakad bröd.

Efter lunch var det åter dags för arbete och trädgårdslandet rensades från ogräs och bokashikomposterna frästes ner i jorden. Taket till växthuset fick sig en fixning innan det åter skruvades fast på väggarna. Tomater, paprika och andra grönsker planterades om och sattes ut till pumphuset där det är något svalare.

Klockan hann bli sent och det var åter dags för mat, denna gång lasagne. En gjord på soyafärs och en lasagne gjord på älgfärs. En härlig dag gick mot sitt slut då mycket blev gjort.

Frijord Festival 2015

Frijord Festival 2015

För vänner och bekanta dukas Arvsbygårdens trädgård återigen upp till en buffé fylld av härligt folk, dansanta toner, utsökt mat, gassande sommarvibe och värmande lägereldar! Slå ner dina tältpinnar hos oss, umgås och njut av gott sällskap, jord mellan fingrarna, sol och hängmattor i vår lummiga trädgård. Bada i Vänerhavet, dansa, spela och lev rövare kring lägerelden i natten! Plocka grödor i landet och laga mat över elden tillsammans med nya och gamla vänner!

Tillsammans tänker vi fylla årets festival med mer aktiviteter än tidigare. Förvänta dig allehanda nyttigheter för kropp och själ, som vanligt med utgångspunkt i hållbar omställning i både yttre och inre perspektiv.

Du som fått en inbjudan på Facebook, ta med dina godaste vänner och kom till oss den 22-24e juli för att skapa en helg fylld av kärlek och uppladdning! Mer information om programmet kommer framöver, håll till godo!

Arbetsdagslunch kommer det bli

Arbetsdagslunch kommer det bli

Lördagen den 30 april har Frijord planerat arbetsdag på Arvsbygården. Vår tanke då är att elda ris och preppa våra trädgårdsland så att de är i tipptopp när squashplantor och morotsfrö ska ner i jorden. Vi kommer säkert även fixa växthuset, bevattning och hitta på annat kul. Föreningen bjuder på mat och vill någon sova över går det också bra. Meddela bara det i förväg i så fall.  Hör av er om ni är intresserade att delta i förväg så vi vet hur många vi ska göra mat till. Varmt välkomna!

Paradise Garden sover nu tungt.

Paradise Garden sover nu tungt.

Utanför stugan strålar solen och temperaturmätaren ligger under -17 strecket. Vedspisen går för fullt härinne och snart serveras det soppa med potatis, gul lök och jordärtskocka från vår Paradise Garden. Gårdens trädgårdsland ligger nu för vila och samlar kraft för nästa odlingssäsong. Men under snötäcket finns det små lökar och knoppar som snart vill upp till ytan. Jordärtskockorna togs upp under hösten och tre hinkar finns fortfarande klar i skafferiet för uppätning. Övriga åkte ner i jorden igen för att bli årets skörd. Under snötäcket finns också vitlöksklyftor, gräslök, kajpar och luftlök som just nu sover men som så fort det blir vår vaknar till liv. Knoppar av rabarber och jordgubbsplantor finns det också gott om under snön. Bärbuskarna klarar sig bra trots kölden och likaså vår mynta och citronmeliss. Snart är det dessutom dags att förså tomater, gurkor och andra frön som behöver tid att utvecklas före utsättning i vårsolen. Nu är det viloperiod men snart är det vår i både trädgårdsland och gröna fingar!