Självhushållning

Napenfröpumpa på torkning.

Nakenfröpumpakärnor på torkning.

Att inte behöva åka till affären för att handla vissa produkter känns lyxigt. Vi är långt ifrån självförsörjande på mat men vissa produkter slipper vi köpa. Målet är att det ska bli mer grönsaker med mera som odlas . Produkter som vi inte tror behövs köpa framöver är, pumpa, rabarber, jordärtskockor, gul lök, purjolök, brytbönor, kokbönor, grönkål, mangold, morötter och andra rotfrukter. Idag var det dags att öppna en av nakenfröpumporna som legat på mognad inomhus. Fröna torkas och används till bl.a garnering av bröd och muslin. Det ska vi odla mer av nästa år, lyxigt värre!

Ingen kommentar hittils

Tyvärr, kommentarer är avstängda för detta inlägg.